Postup:
-
Kuracie prsia nakrájajte na pásiky, opečte prudko na olivovom oleji, pridajte ostatné koreniny a krátko poduste. Nechajte vychladnúť.
Očistite avokádo a nakrájajte na kúsky. Nakrájajte hrušky, paradajky a z granátového jablka vyberte zrnká. Všetko primiešajte k šalátom.
Zmiešaný šalát dajte do misky, na vrch uložte mäso, zalejte výpekom a posypte sezamom.
Dobrú chuť želá Petronela
Recenzie receptu
Neboli pridané žiadne recenzie.
Suroviny:
- 150 g kuracích pŕs
Na šalát:
- 1 bal. miešaný šalát
- 1 ľadový šalát
- 1 bal. Polníček šalát
- 20 ks Chery paradajky
- 2 Avokáda
- 2 Hrušky
- Granátové jablko (zrnká)
Na prípravu mäsa:
- 2 PL Med
- Olivový olej
- Korenie
- 4 PL Sójová omáčka
- Zázvor
- Cesnak
- Kari
- Soľ
Na posypanie:
- Sezam