Preosiatu múku zmiešajte s ostatnými sypkými surovinami.
Cesto použijeme na Vianočky, koláče, sladké makovky, pleteničky, hniezda
Môžete sa naučiť manipulovať s kyslosťou štartéra a cesta na výrobu chleba tak, aby Vám chutil
Dá sa bežne kúpiť hotové v obchode, alebo si ho môžete pripraviť aj doma
Moje kurzy sú zamerané, aby ste sa na nich nielen veľa naučili, ale aby ste na ne radi spomínali
Kvety bazy je možné sušiť na čaj, alebo z nich môžete vyrobiť sirup, alebo džem
Pečiem rôzne chleby, ale v poslednej dobe som sa ustálila na tomto základe
Všetky chleby majú spoločné to, že kvasenie prebiehalo v chladničke 2-3 dni
Po dlhej dobe izolácie sme si konečne vyšli na výlet k Seneckým jazerám. Ako deti sme sem chodili často.
Ako ste si všimli, pri pečení používam najmä múku Manitoba. Táto múka je špeciálna v tom, že počas miesenia a pečenia vytvára veľké množstvo lepku
