Šťavnatý ovocný koláč s posýpkou
, , , , ,
Zdielať recept

Šťavnatý ovocný koláč s posýpkou

Je to pravé, čo v lete môžete piecť stále dookola a vždy s iným ovocím. Tento upiekla podľa môjho receptu Sonička

Postup:

  • Vymiesiť a nechať kysnúť cca 3-4 hodiny dokiaľ nezdvojnásobí objem.

    Na vrch sezónne ovocie posypané citrónovým trstinovým cukrom. Ja som použila čerešne, ríbezle, jahody, čučoriedky

    Môže sa pridať mrvenička, alebo želatina na ovocie

    Piecť 45 min. na 180 st. vo vyhriatej rúre

Recenzie receptu

Neboli pridané žiadne recenzie.

Pridajte recenziu

Ako by ste ohodnotili náš recept Šťavnatý ovocný koláč s posýpkou?
Kliknutím vyberte

Cesto:

  • 450 g hladkej múky
  • 150 g Lievito Madre
  • 80 g masla izbovej teploty
  • 200 ml mlieka
  • 80 g cukru
  • 1 vanilk. cukor
  • 1 čajová lyžička soľ
  • 1 vajce
  • 2 polievkové lyžice teplej vody
  • (Vymiesiť a nechať kysnúť cca 3-4 hodiny dokiaľ nezdvojnásobí objem)

Tvarohová naplň:

  • 500g tvaroh, 1 mascarpone, 2 vanilkové pudingy Dr. Oetker, 2 vanilkové cukre, 4 lyžice kryštálový cukor, 2 vajíčka.